CUCINA TIPICA LUCCHESE

Tradizione Lucchese

Dal 1945 portiamo in tavola la cucina tipica Lucchese. Da generazioni la Trattoria da Giulio allieta i palati dei suoi ospiti con piatti tipici della Lucchesia.

Scopri il nostro menù

La Trattoria da Giulio propone piatti tipici lucchesi, per farvi riscoprire i sapori della nostra terra e tradizione. La nostra cucina vi farà immergere nel nostro passato con gusto e materie prime di qualità.

Un’esperienza all’insegna della cucina tipica contadina Lucchese.

Prova i nostri Tortelli, la zuppa di farro, il baccalà e quei piatti poveri della cucina locale.

Orario

Siamo aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:00/22:30. Chiuso la domenica. Aperti la terza domenica del mese a pranzo. Per prenotare chiama ora lo 0583 55948.

CONTATTACI

Alcuni dei nostri piatti tipici

Tortelli Lucchesi

I Tortelli Lucchesi

Pasta rustica e tirata a mano come la tradizione vuole, il ripieno è fatto di arrosti di carne e spezie, il tutto avvolto da un ragù di carne, ed impossibile non fare la scarpetta.

Sfoglia il menù
Zuppa di Farro

Il Farro

E’ una qualità di grano che nasce in zone anche povere e resiste a basse temperature, era un alimento in grado di sfamare e poco costoso ,che i nonni, di famiglia contadina cucinavano spesso.

Sfoglia il menù

La Farinata

Quando veniva preparata la zuppa di cavolo nero, nel brodo che rimaneva, veniva cotta la polenta così nasceva la farinata. Ma la farinata è ancora più buona quando fredda e viene fritta! Una vera leccornia!

Sfoglia il menù
LA NOSTRA STORIA

DAL 1945

Nel lontano 1945 Giulio e Renata, aprirono un bar e iniziarono a preparare le colazioni, al mattino presto, agli operai che si trovavano in zona, che in verità erano veri e propri piatti. A quel tempo c’era il passaparola e così facendo si sparse la voce di questi piatti buoni e abbondanti.

La nostra storia